厂里等着了，他现在可是卡佳的左膀右臂，平时负责监控工厂的运行。

有空还要和厂里的年轻营养师，一起研新的料理包，丰富产品线。

这次肖锋过来，就是为了尝尝他们做的鱼料理包味道如何。

说实话鲅鱼，鲭鱼，马鲛鱼这些鱼，为什么价格不高？

作为海鱼他们刺也不多，就一根主刺，也多，可就是买不上价，因为这些鱼先，质非常柴，感不说和三文鱼，金枪鱼比，就是比大黄花，海鲈鱼，带鱼都差得十万八千里。

而且还有一点就是非常腥，味道难以去除，但也正因如此，这些鱼价格比其他海鱼就便宜很多，非常适合他们快餐店大规模使用。

今天肖锋就要试试，尚振业他们用这些鱼研制的新型鱼类套餐的料理包。

“咱们这些鱼块，都是使用了传统的秘方研制却腥味。然后再制作的时候呢，使用高温高压，既不会让里的蛋白质等营养物质流失。又能够将原本非常柴的鱼打软，提升感，而且还方便味，之后在使用咱们特制的酱汁调制，嘿嘿，肖总这味道真的绝了。”

尚振业有点自卖自夸的嫌疑，但肖锋连续试吃了几款不同味和搭配的料理包，还真别说。

这鱼还真如同尚振业所说，真的不像家里烹制的鱼那么柴，质非常松软滑，最关键是真的一点都不腥，尤其是用了加了蘑菇的秘制酱料。

这鱼的鲜味就一下被激出来了，每一吃下去，都会有一种回的甘甜。

比起他们此前的招牌红烧牛腩饭，也是不遑多让。

肖锋也开心的笑着看着尚振业：“老尚，你这还是谦虚了啊！你这研出来的鱼饭，可以说将又会是咱们名厨制造的新招牌料理啊！”

“哈哈，肖总不瞒你说，我们研这几款料理包出来之后，这在咱们食堂，几乎天天都是工们抢着吃的饭，初期市场调查，我都做过了，绝对一级！”