就大部分切片装好，香煎最好。剩一点用来包鲅鱼饺子，或者用鲅鱼烧肥，也美的很。”

孙明哲说着，就将马鲛鱼抬上了案板，稍微用水刷洗一番，再用菜刀，顺着中段切了下来。

切开的马鲛鱼，白里透红，只中间一根骨，并没有淡水鱼或带鱼那样恼的肌间刺，后半段的鱼尾，更是单纯的鱼，圆滚滚的，截面比三个手掌并起来还要大。

“我切成片，到时候锅里放点油，一煎就能吃，一层一层的撕着吃……”

孙明哲说着话，杨锐点着，厨房内万分和谐，什么仇什么怨都没有了。

……