。
顺便说一句,何稠祖籍益州郫县,所以李
封他为郫国公,可他是在江陵出生,十岁左右的时候,随父亲和叔父一道
长安,嗯,梁朝亡了。
所以说,何氏是正经的南
家族,不管是益州还是江陵,此时食物都偏于清淡,贵族们则喜好甜食,不是什么糕点,而是往菜里放糖那种,连茶饮都甜的腻
。
而且何稠喜欢吃鱼,时不时就要让
去郊外的河边弄些鱼鲜回来食用,李
也比较喜欢吃鱼,可何府的吃法让他只能敬谢不敏。
南
食鱼注重一个鲜字,加上此时环境所限,大致上就是说,他们恨不得什么佐料都不放,弄点盐
拿水煮一煮就成。
就像萧阆喜食鱼脍,其实吃的就是一个鲜字,和吃牛羊
差不多,吃不惯的
都会觉着膻气难除,初次食用,闻之欲呕也正常。
好吧,瞅着那一碗腥气四溢的鱼汤,李
食欲大减,他对食物向来挑剔,真想把何府的新厨子拖出去砍了,做的东西这么难吃,你活着还有什么意思?
吃了两筷子就停了下来,何稠一瞧就明白了过来,不由惭愧的道:“老臣糊涂,臣祖籍益州,父亲又在江陵为官,因不愿忘记出处,便一直留着原来的
味,至尊肯定用不惯……
来
,重新……”
李
瞅了他一眼,我来了也不止一次了,就这次弄的最糟,心说你这肯定是故意的……不忘记出处,难道是想落叶归根?
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