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第871章 结束营业,欢乐备料(第一更)

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下午3点的时候,苏记准时结束了午餐的营业,冯一帆直接叫停了后厨的忙碌。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

他也是亲自走到门前,向门外的食客们进行一番解释。

“今天中午的营业到此结束,现在已经是下午三点钟,如果各位没有品尝到苏记的面,那么请各位明天中午再来,如果各位想要品尝苏记的菜,那么可以晚上的时候来。

再次声明一下苏记的营业时间,中午11点到15点,晚上是18点到22点。

感谢大家对苏记的支持,苏记一定会继续为大家奉上美食,感谢各位的光临,招待不周的地方还请多多包涵。”

冯一帆最后向街上围观的群抱拳致谢,这一幕也是被不少拍下来。

在冯一帆最后的致谢结束,街上发起一阵雷动的掌声。

很多都纷纷表示,完全支持苏记的规矩,也会一如既往的支持冯一帆。

“冯大厨,我们支持你。”

“对对,苏记就该有苏记的规矩,我们都支持。”

“无规矩不成方圆嘛,确实是应该有一个规矩才好。”

“是啊,今天第一天开业,不树立好规矩,以后肯定会麻烦,冯大厨您放心,我们都支持您。”

……

面对大多数的支持,冯一帆再次非常认真恭敬向大家抱拳感谢。

之后,古街上的群也是逐渐散去。

一些没有拍照的,在苏记的门前拍照留恋。

还有一些打算要吃苏记晚餐的,则是开始规划接下来的时间。

毕竟以中午的况看,晚上苏记可能也会有很多

所以大家也都是想着,如果想要吃晚餐的话,下午的时间还是不要走太远了,晚上好可以回来吃晚餐。

终于的一碗面已经那么惊艳,大家对苏记的晚餐还是更加期待。

若餐厅的午餐也已经结束,客们也都是陆续一脸满足离开。

一些离开若餐厅的客,看到隔壁苏记已经挂上了暂停营业牌子,倒也是有那么一点点的懊悔。

“哎呦,早知道刚才应该先到苏记点一份面条的。”

“对啊对啊,看网上发了好多苏记面条的照片,真是有好多不同浇呢。”

“那些浇看着就好吃。”

“若餐厅也是真的好吃,但还是想要尝尝苏记的面条。”

“其实我们应该在若餐厅里问一下,可不可以让若餐厅帮忙点隔壁苏记的面条。”

“哎呀,忘记了,之前应该问一下。”

“没关系啊,我反正和朋友在淮城玩的,还要玩好几天呢,明天或者后天,等苏记排队少了,可以再来吃嘛。”

“苏记会排队少吗?我看未必哦。”

……

大家看了看苏记,也都是觉得,想要苏记不排队,那应该是有那么一点点痴心妄想。

随着苏记最后一桌离开,总算是结束了中午的营业。

冯一帆看着空空的苏记,也是长长地松了一气。

而后厨里的所有,也都是一样松了一气,今天可真的是把大家都给忙坏了。

光是煮面就不知道煮了多少碗?

还有烹饪各种浇,几乎每个都是一刻不停的忙碌。

从11点一直到15点,整整四个小时的忙碌。

当真是让每个都感到疲惫不堪。

冯一帆走到后厨前,认认真真向后厨里的众鞠了一躬说:“谢谢,今天真的是谢谢大家了,大家帮我们把苏记支撑起来,让苏记第一天的开业,取得了一个很圆满的成绩,谢谢大家。”

见到冯一帆这样,后厨里的众也都纷纷表示不用客气。

石家慧作为副厨站出来说:“主厨,你跟我们不用客气,我们也不会跟你客气,今天这么忙的况下,你可是要给大家加钱的。”

冯一帆听了顿时笑了起来,虽然知道大师姐不过是开句玩笑,但他也还是立刻答应:“好,加钱,一定加钱,国庆假期的这段时间里,肯定要给每个,三倍工钱嘛。”

石家慧笑着摆摆手:“行啦,跟你开句玩笑,我们后厨呢就不需要三倍,不过前边服务员肯定要给家三倍嘛。”

冯一帆则说:“不,国庆假期,咱们国家有规定嘛,肯定都要给三倍的,等国庆结束后,一定发给大家。”

前边的几个服务员,听到了冯一帆的话,心中还是非常开心的。

他们在苏记当服务生,商量好的工资是4000一个月,而国庆一周给三倍的话,这个月他们的工资会多出不少。

此时,苏锦荣突然说:“好了,一帆你也去吃饭吧。”

听到苏锦荣的话,大家也才意识到,冯一帆这位主厨一直没有吃饭。他让所有替吃了午饭,但是他自己一直没有吃午饭,而是一直坚持到了午餐营业结束。

石家慧也说:“一帆,你自己还没吃饭,赶紧吃一点吧。”

其他也都纷纷站出来说,让冯一帆赶快去吃饭。

冯一帆微笑说:“好啦,大家不用担心,不过就是一顿晚了点而已,我在想啊,之后我们每天营业开始前,大家先把午饭吃了,这样也就不会影响到营业时间。”

石家慧觉得这个办法比较好,其他也都是纷纷赞同这样。

冯一帆没有给自己煮面,也没有去炒饭,而是找了几片面包片,放在平底锅里用黄油煎了一下,再切上几片肘花,同样是稍稍油煎后,搭配上一些蔬菜夹在面包片里。

其他看到冯一帆的吃法,一个个也都是不禁觉得非常奇妙。

这种搭配非常奇妙,可是仔细想想倒也是非常的合理。

最关键的是,看着冯一帆去做的过程,让大家又是看得有点馋。

冯一帆做好了之后,用刀将夹好的面包片切开,顿时变成了一式两份的三明治。

他拿起一块来笑了笑说:“我这算是自制三明治,东西结合吃法。”

接着冯一帆大咬下,真是吃的特别香。

吃了几,他猛地抬起,看到大家盯着自己直咽水。

见到大家这幅样子,冯一帆也是无奈笑了笑:“不至于吧?我这就是个简单的三明治,你们一个个这都是什么表啊?”

这么一句话,说的大家都有点不好意思。

还是石家慧笑着说:“哈哈哈,这不是大家看着你吃都比较馋嘛?”

冯一帆无奈,只好说:“我这就是简单的黄油面包片夹了点肘花和蔬菜,你们要是想吃的话,我给大家再来一份,大家每个分一小块尝尝味道吧。”

说着,冯一帆也是立刻开始动手,同样的做法,黄油煎制面包片,然后里面夹上了煎出油的肘花,再加上一些各种的新鲜蔬菜,最后用刀给切成一个个小三角。

做完了之后,冯一帆也是端出来让大家品尝。

“好啦,大家都尝尝看。”

这次在苏锦荣的带领下,大家也都纷纷不客气,每个都上前去捏了一块。

品尝之下,首先是服务生开惊呼:“嗯,真好吃。”

另一个服务生也说:“冯大厨的手艺真好,

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