下午3点的时候,苏记准时结束了午餐的营业,冯一帆直接叫停了后厨的忙碌。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
他也是亲自走到门前,向门外的食客们进行一番解释。
“今天中午的营业到此结束,现在已经是下午三点钟,如果各位没有品尝到苏记的面,那么请各位明天中午再来,如果各位想要品尝苏记的菜,那么可以晚上的时候来。
再次声明一下苏记的营业时间,中午11点到15点,晚上是18点到22点。
感谢大家对苏记的支持,苏记一定会继续为大家奉上美食,感谢各位的光临,招待不周的地方还请多多包涵。”
冯一帆最后向街上围观的
群抱拳致谢,这一幕也是被不少
拍下来。
在冯一帆最后的致谢结束,街上
发起一阵雷动的掌声。
很多
都纷纷表示,完全支持苏记的规矩,也会一如既往的支持冯一帆。
“冯大厨,我们支持你。”
“对对,苏记就该有苏记的规矩,我们都支持。”
“无规矩不成方圆嘛,确实是应该有一个规矩才好。”
“是啊,今天第一天开业,不树立好规矩,以后肯定会麻烦,冯大厨您放心,我们都支持您。”
……
面对大多数
的支持,冯一帆再次非常认真恭敬向大家抱拳感谢。
之后,古街上的
群也是逐渐散去。
一些没有拍照的
,在苏记的门前拍照留恋。
还有一些打算要吃苏记晚餐的
,则是开始规划接下来的时间。
毕竟以中午的
况看,晚上苏记可能也会有很多
。
所以大家也都是想着,如果想要吃晚餐的话,下午的时间还是不要走太远了,晚上好可以回来吃晚餐。
终于的一碗面已经那么惊艳,大家对苏记的晚餐还是更加期待。
若餐厅的午餐也已经结束,客
们也都是陆续一脸满足离开。
一些离开若餐厅的客
,看到隔壁苏记已经挂上了暂停营业牌子,倒也是有那么一点点的懊悔。
“哎呦,早知道刚才应该先到苏记点一份面条的。”
“对啊对啊,看网上发了好多苏记面条的照片,真是有好多不同浇
呢。”
“那些浇
看着就好吃。”
“若餐厅也是真的好吃,但还是想要尝尝苏记的面条。”
“其实我们应该在若餐厅里问一下,可不可以让若餐厅帮忙点隔壁苏记的面条。”
“哎呀,忘记了,之前应该问一下。”
“没关系啊,我反正和朋友在淮城玩的,还要玩好几天呢,明天或者后天,等苏记排队
少了,可以再来吃嘛。”
“苏记会排队
少吗?我看未必哦。”
……
大家看了看苏记,也都是觉得,想要苏记不排队,那应该是有那么一点点痴心妄想。
随着苏记最后一桌离开,总算是结束了中午的营业。
冯一帆看着空空
的苏记,也是长长地松了一
气。
而后厨里的所有
,也都是一样松了一
气,今天可真的是把大家都给忙坏了。
光是煮面就不知道煮了多少碗?
还有烹饪各种浇
,几乎每个
都是一刻不停的忙碌。
从11点一直到15点,整整四个小时的忙碌。
当真是让每个
都感到疲惫不堪。
冯一帆走到后厨前,认认真真向后厨里的众
鞠了一躬说:“谢谢,今天真的是谢谢大家了,大家帮我们把苏记支撑起来,让苏记第一天的开业,取得了一个很圆满的成绩,谢谢大家。”
见到冯一帆这样,后厨里的众
也都纷纷表示不用客气。
石家慧作为副厨站出来说:“主厨,你跟我们不用客气,我们也不会跟你客气,今天这么忙的
况下,你可是要给大家加钱的。”
冯一帆听了顿时笑了起来,虽然知道大师姐不过是开句玩笑,但他也还是立刻答应:“好,加钱,一定加钱,国庆假期的这段时间里,肯定要给每个
,三倍工钱嘛。”
石家慧笑着摆摆手:“行啦,跟你开句玩笑,我们后厨呢就不需要三倍,不过前边服务员肯定要给
家三倍嘛。”
冯一帆则说:“不,国庆假期,咱们国家有规定嘛,肯定都要给三倍的,等国庆结束后,一定发给大家。”
前边的几个服务员,听到了冯一帆的话,心中还是非常开心的。
他们在苏记当服务生,商量好的工资是4000一个月,而国庆一周给三倍的话,这个月他们的工资会多出不少。
此时,苏锦荣突然说:“好了,一帆你也去吃饭吧。”
听到苏锦荣的话,大家也才意识到,冯一帆这位主厨一直没有吃饭。他让所有
替吃了午饭,但是他自己一直没有吃午饭,而是一直坚持到了午餐营业结束。
石家慧也说:“一帆,你自己还没吃饭,赶紧吃一点吧。”
其他
也都纷纷站出来说,让冯一帆赶快去吃饭。
冯一帆微笑说:“好啦,大家不用担心,不过就是一顿晚了点而已,我在想啊,之后我们每天营业开始前,大家先把午饭吃了,这样也就不会影响到营业时间。”
石家慧觉得这个办法比较好,其他
也都是纷纷赞同这样。
冯一帆没有给自己煮面,也没有去炒饭,而是找了几片面包片,放在平底锅里用黄油煎了一下,再切上几片肘花,同样是稍稍油煎后,搭配上一些蔬菜夹在面包片里。
其他
看到冯一帆的吃法,一个个也都是不禁觉得非常奇妙。
这种搭配非常奇妙,可是仔细想想倒也是非常的合理。
最关键的是,看着冯一帆去做的过程,让大家又是看得有点馋。
冯一帆做好了之后,用刀将夹好的面包片切开,顿时变成了一式两份的三明治。
他拿起一块来笑了笑说:“我这算是自制三明治,东西结合吃法。”
接着冯一帆大
咬下,真是吃的特别香。
吃了几
,他猛地抬起
,看到大家盯着自己直咽
水。
见到大家这幅样子,冯一帆也是无奈笑了笑:“不至于吧?我这就是个简单的三明治,你们一个个这都是什么表
啊?”
这么一句话,说的大家都有点不好意思。
还是石家慧笑着说:“哈哈哈,这不是大家看着你吃都比较馋嘛?”
冯一帆无奈,只好说:“我这就是简单的黄油面包片夹了点肘花和蔬菜,你们要是想吃的话,我给大家再来一份,大家每个
分一小块尝尝味道吧。”
说着,冯一帆也是立刻开始动手,同样的做法,黄油煎制面包片,然后里面夹上了煎出油的肘花,再加上一些各种的新鲜蔬菜,最后用刀给切成一个个小三角。
做完了之后,冯一帆也是端出来让大家品尝。
“好啦,大家都尝尝看。”
这次在苏锦荣的带领下,大家也都纷纷不客气,每个
都上前去捏了一块。
品尝之下,首先是服务生开
惊呼:“嗯,真好吃。”
另一个服务生也说:“冯大厨的手艺真好,