吃餐饮品牌。

但张亚辉坚信，在商业目的之外，一定还有一个文因素在里面。

而这个文因素，就是为了保存、展示优秀的小吃文化，对地摊小吃进行正确的规范和引导，让它们能够顺利地生存下去、发展壮大，并最终融们的生活中，让这种烟火气能够在越来越显得冰冷的大城市中也一直燃烧下去。

面对采访，张亚辉有感而发，把自己做摊主这么多年的辛酸苦辣和诸多感慨，一一道来。

张丽娴听得两眼放光。

看看，看看！说得太好了！

既有非常接地气、容易引发共鸣的生活经历，又有拔高之后颇具度的经济和文分析！

不得不感慨，三百六十行，行行出状元。

一个普通的摊主，竟然能说得这么好，真是了不起。

当然，也不排除是进到腾达这个平台之后，耳濡目染，眼界得到了提升。

总之，这次对小吃集市的采访，太完美了！

先是用独特的布局和装饰风格博眼球，引发高关注度；而后就是品尝平价美食，介绍小吃集市诞生的前因后果；最后拔高思想，谈到地摊经济、城市规划、餐饮文化等更宏观的方面。

在回来的途中，张亚辉路过一个烤冷面的摊子，还特意自己上手烤了一份，让张丽娴赞不绝。

逛了一圈，又回到处。

张亚辉从杂货店里拿来一摞打卡用的笔记本，送给张丽娴、摄影师以及其他的电视台同事作为礼物。

“太感谢了！”

“每次来采访都拿东西，怪不好意思的……”

“总之，感谢您接受我们的采访！”

张丽娴跟摄影师确认过素材全部录制完成之后，这才依依不舍地离开。

虽然现场还有很多好吃的小吃在诱惑着她，但那些可以下次来的时候再吃。

反正都在京州，随时都能过来。

现在一定要最快时间把这条新闻给剪辑好！

张丽娴有预感，这条新闻一定会像之前报道摸鱼外卖和李总的访谈栏目一样，引发热烈反响！

将张丽娴和摄像大哥送走之后，张亚辉长出了一气。

“呼，还好没给裴总丢！”